生活と倫理
保育者として、また人としての生き方を学びます。
器楽（基礎・応用）
基礎でピアノの基本的な知識や技術を身につけ、応用として保育教材に用いられる曲を「弾き歌い」できるようにグループレッスンを行います。
基礎造形I・II
画材や道具の使い方を学び、絵や工作表現の基礎を身につけ、保育現場で使ういろいろな教材・玩具を制作します。
人間関係指導法
現代社会の諸問題を捉えつつ、その社会の中で育つ子どもにとって「人との関わり」を育成していく保育施設の役割を学びます。
子どもの食と栄養
子どもにとっての栄養の重要性はもちろん、現代の食に関わる諸問題や食環境、食育の重要性などを学びます。また、講義をもとにした調理実習で実践力を養います。
ゼミナール（グローバル学習）
ゼミナール（論文・創作演習）
学生が主体的に課題を設定し、絵本・玩具等の制作や、少子社会・地域子育て支援等に関する研究レポートの作成を行います。
